A. Ubi Jalar (Ipomoea batatas L.). Lam, cv, Cilembu 1. Karakteristik Tanaman Ubi Jalar Cilembu Tanaman ubi jalar tergolong famili convolvulaceae suku kangkung-kangkungan dan terdiri dari 400 spesies. Ubi jalar termasuk jenis tanaman yang memerlukan penyinaran hari pendek, sekitar 11 jam perhari. Ubi jalar merupakan
Metadata. Ubi jalar (Ipomoea batatas L.) merupakan komoditi pertanian yang mudah tumbuh di Indonesia. Pemanfaatan hasil pertanian tersebut dapat ditingkatkan dengan penganekaragaman jenis produk olahannya, diantaranya dengan pembuatan yogurt dari ubi jalar melalui proses fermentasi. Penelitian ini bertujuan untuk mempelajari cara pembuatan
lebih lama tergantung dari kadar air dan cara. pada pembuatan mi dari ubi jalar menunjukkan bahwa penambahan CMC (2009) dengan membuat mie kering bersubtitusi tepung pati ubi jalar dengan
Bahan cendil : • ubi jalar • tepung tapioka • garam • Pewarna makanan • Bahan kolak : • Santan dari 1/2 buah kelapa • Daun pandan / fanili bubuk • Zainab Ummu Faqiih Cendil ubi ungu
. klx3auc99m.pages.dev/679klx3auc99m.pages.dev/981klx3auc99m.pages.dev/18klx3auc99m.pages.dev/288klx3auc99m.pages.dev/964klx3auc99m.pages.dev/869klx3auc99m.pages.dev/414klx3auc99m.pages.dev/20klx3auc99m.pages.dev/745klx3auc99m.pages.dev/8klx3auc99m.pages.dev/316klx3auc99m.pages.dev/370klx3auc99m.pages.dev/681klx3auc99m.pages.dev/895klx3auc99m.pages.dev/897
cara membuat cenil dari ubi jalar